Chef de Partie H/F - 57

L'Auberge Saint Walfrid, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, à Sarreguemines, cherche un/une chef(fe) de rang.
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.

Vos missions seront les suivantes :
- Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
- Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Prendre les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
- Veiller au bon déroulement du service à table
- Contrôler la satisfaction des clients et gèrer les éventuelles réclamations

Salaire et prime selon profil et expérience.