Manager Produits Frais H/F - Supermarche Match

Vous gérez et mettez en valeur les produits de son rayon pour optimiser les ventes et satisfaire la clientèle.
Vous supervisez l'approvisionnement et la gestion des stocks de produits frais.
Vous optimisez la présentation des produits et assure leur rotation pour garantir leur fraîcheur.
Vous gérez l'équipe du rayon, planifiez les horaires et supervisez la formation des nouveaux employés.
Vous analysez les indicateurs de vente pour ajuster les commandes et maximiser la rentabilité.
Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous développez des stratégies de promotion et de marketing pour attirer et fidéliser la clientèle.

Experience: 3 An(s) - Sur un poste similaire

Compétences: Contrôler la mise en rayon des articles,Assurer le respect des normes de présentation des produits,Innover dans la présentation des produits pour augmenter les ventes,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Pro-activité
• Force de proposition
• Management d'équipe
• HACCP
• Sécurité alimentaire
• Leadership